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De alimento
Hippocrates (V BC)Alim 1 · spanish-geminiMore by Hippocrates (V BC)
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Original / primary: Spanish Gemini
1
El alimento y la forma del alimento son una y muchas cosas; una, en cuanto es un género único; forma, en cuanto a humedad y sequedad; y en estas hay ideas, y una cantidad, y un destino, y una medida.
2
Aumenta, fortalece, nutre, asimila y desasimila lo que hay en cada uno según la naturaleza de cada cual y la potencia original.
3
Asimila según la potencia cuando el elemento que sobreviene prevalece, y cuando el que preexiste es dominado.
4
También se vuelve caduco, a veces cuando el anterior es liberado o añadido con el tiempo, y a veces cuando el posterior es liberado o añadido con el tiempo.
5
Oscurece a ambos con el tiempo y después del tiempo el elemento que, desde fuera, se introduce continuamente y se entrelaza sólidamente con todos los miembros durante mucho tiempo.
6
Y hace brotar su propia idea; transforma la antigua y la hace descender; nutre al ser digerido; altera la idea anterior a veces y oscureció las anteriores.
7
La potencia del alimento llega también al hueso y a todas sus partes, y al nervio, a la vena, a la arteria, al músculo, a la membrana, a la carne, a la grasa, a la sangre, a la flema, a la médula, al cerebro, a la médula espinal, a las vísceras y a todas sus partes, y ciertamente también al calor, al pneuma y a la humedad.
8
Alimento es lo que nutre, alimento es lo que es tal, alimento es lo que será.
9
El principio de todas las cosas es uno y el fin de todas las cosas es uno, y el fin y el principio son lo mismo.
10
Y todo lo que se administra bien o mal en el alimento, bien lo que se ha dicho antes, mal lo que tiene el orden contrario a esto.
11
Jugos variados en colores y potencias, tanto para el daño como para el beneficio, y ni dañar ni beneficiar, y en cantidad, y en exceso, y en defecto, y en el entrelazamiento de unos, y de otros no.
12
Y en todo daña y beneficia al calor, daña y beneficia al enfriamiento, daña y beneficia a la potencia.
13
Las naturalezas de la potencia son variadas.
14
Humores que corrompen tanto el todo como la parte, desde fuera y desde dentro, automáticos y no automáticos; para nosotros automáticos, pero por causa no automáticos. De la causa, unas son claras y otras ocultas, y unas son posibles y otras imposibles.
15
La naturaleza basta para todo en todos.
16
Hacia esta, desde fuera, cataplasma, unción, aceite, desnudez del todo y de la parte, y abrigo del todo y de la parte, calor y frío según el mismo principio, y astringencia, ulceración, mordedura y lubricación; desde dentro, algunas de las cosas dichas, y además de esto, una causa oculta tanto para la parte como para el todo, para algo y para nada.
17
Evacuaciones según la naturaleza: del vientre, de la orina, del sudor, de la saliva, de la mucosidad, del útero, por hemorroides, por timos, por lepra, por tumor, por carcinoma, por la nariz, por el pulmón, por el vientre, por el ano, por el pene, según la naturaleza y contra la naturaleza. Las secreciones de estos son para unos según una razón, en otro momento y de otra manera. Una naturaleza son todas estas cosas y no una; muchas naturalezas son todas estas cosas y una.
18
Farmacia hacia arriba y hacia abajo, ni hacia arriba ni hacia abajo.
19
En el alimento la farmacia es excelente, en el alimento la farmacia es mala, mala y excelente según el caso.
20
Úlcera, escara, sangre, pus, icor, lepra, caspa, acor, liquen, albar, efélide; a veces daña, a veces beneficia, a veces ni daña ni beneficia.
21
Alimento no es alimento si no puede nutrir; no alimento es alimento si es posible nutrirse. Nombre alimento, pero no obra; obra alimento, pero no nombre.
22
Hacia los cabellos, hacia las uñas y hacia la superficie extrema llega desde dentro; desde fuera el alimento llega desde la superficie extrema hacia lo más interno.
23
Una sola corriente, una sola respiración, todo es simpático. Según la totalidad del cuerpo todo, según la parte, las partes que hay en cada parte según la función.
24
Un gran principio llega hasta la parte extrema; desde la parte extrema llega hasta el gran principio; una naturaleza es ser y no ser.
25
Las diferencias de las enfermedades están en el alimento, en el pneuma, en el calor, en la sangre, en la flema, en la bilis, en los humores, en la carne, en la grasa, en la vena, en la arteria, en el nervio, en el músculo, en la membrana, en el hueso, en el cerebro, en la médula espinal, en la boca, en la lengua, en el estómago, en el vientre, en los intestinos, en el diafragma, en el peritoneo, en el hígado, en el bazo, en los riñones, en la vejiga, en el útero, en la piel. Todas estas cosas tanto en conjunto como por parte. La magnitud de ellas es grande y no grande.
26
Testimonios: picor, dolor, ruptura, juicio, sudor, sedimento de orina, quietud, agitación, detenciones de la vista, fantasías, ictericia, hipo, epilepsia, sangre general, sueño, y de estos y de los otros según la naturaleza, y todo lo demás de este tipo que se encamina hacia el daño y hacia el beneficio; los dolores del todo y de la parte son signos de magnitud, unos hacia más, otros hacia menos, y de ambos hacia más y de ambos hacia menos.
27
Dulce no es dulce; dulce en potencia como el agua, dulce en sabor como la miel; signos de ambos, úlceras, ojos y sabores, y en estos el más y el menos; dulce a la vista y en colores y en otras mezclas, dulce más y menos.
28
La laxitud del cuerpo hacia la transpiración, en quienes se elimina más, es saludable; la densidad del cuerpo hacia la transpiración, en quienes se elimina menos, es enfermiza; los que transpiran bien son más débiles, más saludables y fáciles de recuperar; los que transpiran mal, antes de enfermar son más fuertes, pero una vez enfermos son difíciles de recuperar; esto tanto para el todo como para la parte.
29
El pulmón atrae un alimento contrario al del cuerpo, pero todas las demás partes atraen el mismo.
30
El principio del alimento del pneuma: nariz, boca, bronquio, pulmón y la otra transpiración; el principio del alimento tanto húmedo como seco: boca, estómago, vientre. El alimento más antiguo es a través del epigastrio, donde está el ombligo.
31
La raíz de las venas es el hígado, la raíz de las arterias es el corazón; de estos se desvía hacia todas partes la sangre y el pneuma, y el calor circula a través de ellos.
32
Una potencia y no una, por la cual todas estas cosas y las otras se administran; una hacia la vida del todo y de la parte, otra hacia la sensación del todo y de la parte.
33
La leche es alimento para aquellos para quienes la leche es alimento según la naturaleza, pero para otros no; para otros el vino es alimento, y para otros no; y las carnes y otras formas de alimento son muchas, tanto según el lugar como según la costumbre.
34
Se nutren unos hacia el crecimiento y hacia el ser, otros hacia el ser solamente, como los ancianos, otros además de esto hacia la fuerza. La disposición atlética no es por naturaleza; el hábito saludable es mejor en todo.
35
Es grande la cantidad ajustada acertadamente a la potencia.
36
La leche y la sangre son un exceso de alimento.
37
Periodos acordes hacia muchas cosas, hacia el embrión, hacia su alimento. De nuevo se inclina hacia arriba hacia la leche y hacia el alimento del infante.
38
Se vivifican las cosas que no son seres vivos, se vivifican los seres vivos, se vivifican las partes de los seres vivos.
39
Las naturalezas de todas las cosas no son enseñadas.
40
Sangre ajena es beneficiosa, sangre propia es beneficiosa, sangre ajena es dañina, sangre propia es dañina, humores propios son dañinos, humores ajenos son dañinos, humores ajenos son convenientes, humores propios son convenientes, lo acorde es discordante, lo discordante es acorde, leche ajena es buena, leche propia es mala, leche ajena es dañina, leche propia es beneficiosa.
41
El alimento para los jóvenes es de rápida putrefacción, para los ancianos está transformado hasta el final, para los que están en la plenitud es inmutable.
42
Para la formación 35 días, para el movimiento 70, para la perfección 110; otros, para la idea 45, para el movimiento 200, para la salida 270; otros, 50 para la idea, para el primer salto 100, para la perfección 300. Para la secreción 40, para la transición 100, para la caída 240. No es y es. Sucede en estos tanto más como menos, y según el todo y según la parte, pero no mucho, y más es más y menos es menos.
43
El alimento de los huesos es a partir de la fractura, en la nariz dos veces cinco, en la mandíbula, en la clavícula y en las costillas el doble, en el antebrazo el triple, en la pierna y en el brazo el cuádruple, en el muslo el quíntuple, y si algo en estos puede ser más o menos.
44
Sangre líquida y sangre sólida. Sangre líquida es buena, sangre líquida es mala; sangre sólida es buena, sangre sólida es mala; respecto a algo, todas son malas y todas son buenas.
45
El camino hacia arriba y hacia abajo.
46
La potencia del alimento es más fuerte que el volumen, el volumen del alimento es más fuerte que la potencia, tanto en los líquidos como en los sólidos.
47
Quita y añade no lo mismo; a uno le quita, a otro le añade lo mismo.
48
Las pulsaciones de las venas y la respiración del pulmón según la edad, y son acordes y discordantes, y son signos de enfermedad y de salud, y más de salud que de enfermedad y más de enfermedad que de salud; pues es alimento y pneuma.
49
El alimento líquido es más fácil de transformar que el seco; el alimento seco es más fácil de transformar que el líquido; lo difícil de alterar es difícil de consumir, lo fácil de añadir es fácil de consumir.
50
Y cuantos necesitan una adición rápida, el remedio líquido es el mejor para la recuperación de la potencia; cuantos necesitan una aún más rápida, a través del olfato. Cuantos necesitan una adición más lenta, alimento sólido.
51
Los músculos más sólidos son más difíciles de disolver que los otros, excepto el hueso y el nervio; son difíciles de transformar los que han sido ejercitados, siendo ellos mismos más fuertes según su género, por esto son más difíciles de disolver que ellos mismos.
52
Pus es lo que viene de la carne; purulento es lo que viene de la sangre y de otra humedad; el pus es alimento de la úlcera; lo purulento es alimento de la vena, de la arteria.
53
La médula es alimento del hueso, por esto se calcifica.
54
La potencia aumenta, nutre y hace brotar todas las cosas.
55
La humedad es el vehículo del alimento.

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